Les pisciculteurs peuvent compter sur un service de tests génétiques pour identification de votre sexe.

Cela devrait permettre une gestion efficace à la fois du cheptel reproducteur et de la formation précoce de la famille pour les programmes d’amélioration génétique.

Cette technologie sexuelle précoce est sans précédent pour les poissons du Brésil. Le test arrive au bon moment, car il n’est pas fiable de dire le sexe uniquement par l’apparence des animaux. C’est pourquoi la technologie doit aider les chaînes de production. Cependant, le test n’identifie que le sexe du tambaqui et de l’arapaima.

Le test génétique du sexe de l’arapaima sera effectué en Embrapa Western Amazonà Manaus (AM) et le test sexuel génétique tambaqui sera effectué en Embrapa Pêche et Aquacultureà Palmas (TO).

La détermination moléculaire du sexe présente les avantages de la précision du résultat et de la possibilité d’être effectuée en jeunes poissons, sauf qu’ils ne sont pas envahissants.

Pour développer les tests, les chercheurs de l’Embrapa ont étudié la physiologie de l’espèce, en se concentrant sur les aspects génétiques qui conduisent les individus à devenir mâles ou femelles. La technique est le fruit de recherches menées en collaboration avec l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), en France, le Université de Würzburgen Allemagne, et le Université de Stirlingen Ecosse.

Le chercheur de l’Embrapa Fernanda Loureiro de Almeida O’Sullivan, estime que les partenariats avec les universités et les instituts de recherche internationaux ont été fondamentaux pour le développement technologique. En effet, la recherche dans ce domaine est beaucoup plus avancée dans les pays où l’aquaculture est déjà un banalcomme la Norvège, l’Ecosse, la Chine et le Canada.

« La collaboration avec les institutions est extrêmement importante pour accélérer le développement de ces technologies », reconnaît le chercheur de l’étude Mateus Contar Adolfi, chercheur postdoctoral à l’Université allemande de Würzburg qui a contribué au développement de travaux liés à l’arapaima impliquant cette université et l’Embrapa sont impliqué.

« Le Brésil a une énorme capacité technico-scientifique, l’un des littoraux les plus longs du monde et un majestueux réseau hydrographique. Il est urgent de développer une science applicable à la production de poisson, ainsi que d’utiliser ces connaissances dans la conservation des espèces menacées », défend Adolfi.

Comment fonctionne le test du poisson ?

La technologie pour le sexage précoce des poissons est basée sur des marqueurs moléculaires d’ADN liés au sexe, en utilisant la technique de réaction en chaîne par polymérase (PCR).

O’Sullivan explique que cette identification est essentielle pour la reproduction d’arapaima en captivité, car il est nécessaire de former des couples qui doivent être isolés dans des réservoirs plus petits afin de se reproduire. « L’offre d’un test de sexe simplifié et efficace pour l’arapaima aide enfin les producteurs d’alevins à accoupler correctement leurs couples, en évitant les erreurs et les pertes de production dues à la mauvaise identification des mâles et des femelles », note-t-il.

Le chercheur de l’Embrapa Edouardo Sousa Varela, qui a également participé aux travaux, souligne que la technologie bénéficiera de manière significative aux producteurs de jeunes formes de tambaqui qui ont besoin de gérer des troupeaux. Un facteur distinctif innovant est la précision supérieure à 90 %.

Varela souligne que la procédure est très peu invasive chez les animaux, ce qui implique de prélever un échantillon de mucus ou un échantillon de nageoire caudale de 0,5 centimètre (cm). Avec l’échantillon dans le laboratoire, le résultat sexuel est généré rapidement.

« C’est un test très robuste et efficace car nous avons pu identifier objectivement les mâles et les femelles avec quelques échantillons de l’animal (sang ou aileron) et sur la base d’un test PCR. » Le chercheur souligne que le test permettra au pisciculteur de mieux planifier son activité.

« Le producteur sortira de cette zone de subjectivité pour identifier le sexe de chaque poisson et faire une planification plus objective.” Il est prévu que l’homologation des essais permettra une réduction très significative des coûts et une augmentation de la productivité.

Selon les chercheurs, la collecte d’échantillons pour ce test est simple et rapide et peut être effectuée par le producteur lui-même lors de la manipulation du poisson. Cependant, ils soulignent que chaque poisson doit être pré-identifié à l’aide de micropuces. Le test peut être effectué sur des poissons de tout âge et à tout stade du cycle de production.

Problèmes actuels d’identification

Quiconque élève des poissons comme le pirarucu et le tambaqui représente la difficulté à identifier les mâles et les femelles pour l’accouplement et la sélection des taureaux pour le labour.

« C’est parce qu’il n’y a pas de différences visuelles claires ou précises entre les sexes chez ces deux espèces de poissons », explique O’Sullivan, ajoutant que l’un des avantages de la nouvelle technologie est de faciliter et d’accélérer cette phase, permettant l’identification est possible . du sexe du poisson à exporter tôt. Ainsi, les éleveurs d’adroits pourront constituer des groupes de mâles et de femelles séparément, conformément aux objectifs de leur production.

Pour tambaqui, c’est attendre d’identifier visuellement les hommes et les femmes autour trois ans jusqu’à ce que les poissons soient matures et que cette longue période de temps pour établir ou renouveler un cheptel reproducteur entraîne des pertes économiques et des retards dans l’amélioration génétique ; surtout quand il y a un nombre beaucoup plus grand d’un sexe que de l’autre.

Également dans les programmes d’amélioration génétique le sexe précoce est importantcar il permet de créer le nombre correct et fixe d’hommes et de femmes pour générer les familles successives du programme.

À arapaima, le test sexuel contribue à résoudre les problèmes de formation de couples pour la reproduction. Dans les circonstances actuelles, les éleveurs doivent attendre que les poissons adultes se développent, environ quatre à cinq ans, et s’appuyer sur des méthodes d’appariement coûteuses ou peu fiables.

Dans la pratique, les producteurs observent généralement les patrons de couleur qui distinguent les arapaimas mâles et femelles adultes pendant la saison de reproduction, mais cette procédure n’est pas totalement efficace et des erreurs et des échecs peuvent survenir dans l’appariement, entraînant des pertes dues à la perte de latence d’une reproduction qui ne pas avoir lieu.

De plus, comme il s’agit de gros animaux en captivité (l’arapaima peut atteindre 10 kilos en année de reproduction et 200 kilos au stade adulte), un mauvais ensemencement des poissons pour tenter de s’accoupler peut entraîner des bagarres et des accidents entre animaux, causant des dégâts. est causé et l’ensemble du processus de reproduction est endommagé.

En plus de l’identification des couleurs, l’échographie, la laparoscopie, la canulation chez les femelles, la mesure des hormones de reproduction et la mesure de la protéine vitellogénine sont connues comme méthodes pour identifier le sexe de l’arapaima.