SSaviez-vous que le saumon est un excellent allié contre la cellulite ? Riche en protéines et en oméga-3, « il réduit l’appétit et renforce les tissus de la peau, en la resserrant », selon un communiqué de Concept+.
De plus, « cet aliment a une teneur élevée en antioxydants qui finissent par diviser les cellules graisseuses, facilitant leur élimination ». « Les composants inflammatoires agissent directement sur la cellulite. »
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Dans cet esprit, Concept+ a créé une recette « désossée » savoureuse et nutritive.
Ingrédients:
1 filet de saumon
1 morceau de gingembre frais haché
2 gousses d’ail finement hachées
Jus de 1 citron
Sauce coriandre fraîche
sel qb
poivre noir au goût
Mode préparation :
1- Assaisonnez le filet de saumon avec du gingembre, de l’ail, de la coriandre, du sel et du poivre.
deux- Ajouter le jus de citron et bien mélanger tous les ingrédients pour améliorer le goût.
3- Laisser mariner au réfrigérateur environ une heure.
4- Faire griller le filet jusqu’à ce que le poisson soit doré des deux côtés.
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