La semaine dernière, le Groupe hôtelier Rosewood a promu la Global Collection Review, une initiative annuelle qui couvre les 41 hôtels de la chaîne. La réunion a porté sur les ventes et le positionnement du groupe comme exemple hospitalité durable.

Rosewood São Paulo a accueilli des groupes axés sur les contrats commerciaux, les agences de voyages et les clients finaux pour présenter les pratiques durables que l’hôtel met en œuvre dans le cadre du pilier de la circularité, qui comprend trois piliers : l’énergie, les déchets et l’eau. Aujourd’hui, l’hôtel est alimenté à 100% par des énergies renouvelables et 100% sans plastique à usage uniqueprivilégier les emballages recyclables.

L’hôtel, situé à Bela Vista, à São Paulo, dispose d’un responsable de l’impact social et tente d’améliorer la inclusion des groupes sous-représentés. En ce sens, il y a quatre personnes transgenres parmi les employés de l’hôtel, neuf réfugiés et 45% de l’équipe sont des femmes.

Former les clients à faire des choix plus durables est également l’une des pratiques de Rosewood São Paulo, qui se reflète dans le Tour des Arts proposé par l’hôtel. Dans celui-ci, le participant peut en savoir plus sur les 50 artistes et designers brésiliens qui façonnent l’intérieur du lieu.

La bibliothèque d’art est un espace où les clients peuvent participer activement à l’initiative éducative et acheter des œuvres d’artistes locaux. Une partie de la vente est reversée pour aider des groupes minoritaires, comme la tribu Pataxó, qui répertorie les articles à vendre dans le hall de l’hôtel.