Le Festival Amazonie en France, organisé par Amazônia Produções et l’Instituto Empreendedor Sustentável, aura lieu du 23 au 31 octobre à Paris et amènera dix jours de richesses culturelles de la plus grande forêt du monde à connaître la Ville Lumière. des biomes importants plus en profondeur à travers la culture de l’artisanat, de la peinture, de la photographie et de la gastronomie.

Belém a été la ville amazonienne choisie pour lancer le projet et le 14 septembre, lors d’un dîner au restaurant Casa do Saulo, avec un menu conçu par le chef Saulo Jennings

Belém a été la ville choisie pour le lancement officiel au Brésil, le 14 septembre, à la Casa do Saulo das Onze Windows, un espace réservé à l’accueil et à la ville de Belém. Le chef Saulo Jennings invite Iza Magalhães d’Acre, Rafael Bruno et Rubens du Maranhão. Gonçalo et Beto Oliveira de São Paulo. « Discuter de l’Amazonie avec les Amazoniens est essentiel. Ce dîner commence par donner la parole à nos concitoyens d’ici et tout ce que nous disons résonnera à Paris. Une opportunité unique », a déclaré Saulo Jennings.

Ressentez le parfum de la forêt et goûtez la saveur de l’Amazonie, connectez-vous avec l’énergie du peuple originel et découvrez la culture des États de l’Amazonie Légale, dans cette immersion dans la région nord du Brésil exprimée à l’intersection de les fleuves Amazone, Negro, Solimões et Madeira, Puro et Juruá qui se croisent dans cette exubérance naturelle sans précédent. Le festival raconte les histoires et les charmes des hommes de la forêt et arrive à Paris pour présenter un festival d’exubérance, de couleurs, d’images, de saveurs et d’opportunités.

Les célèbres poissons pirarucu et tambaqui sont servis par des chefs renommés de la région tels que Saulo Jennings du Pará, Iza Magalhães d’Acre, Rafael Bruno et Rubens Gonçalo du Maranhão et Beto Oliveira de São Paulo. Le goût de l’Amazonie sera présent à chaque instant de l’événement, avec des dîners, des déjeuners et des cours spectacles. Expositions de photos, peintures et artisanat font partie de ce moment historique pour le Brésil.

Le 23 octobre, l’événement sera lancé par un grand dîner animé par des chefs brésiliens pour 120 convives avec gelée de cupuaçu et verrine à la mousse de cachaça.

Articulation internationale

La journaliste de Rio de Janeiro, Maristela Valadares, est le nom à l’origine de l’organisation du Festival Amazonie en France, qui sera officiellement lancé jeudi 14 à Belém. Maristela est un nom important en matière de promotion internationale du pays en Europe et en Amérique latine, en promouvant des événements dans les domaines culturel, touristique et commercial. Ces dernières années, nous avons promu la Convention des États et municipalités du Brésil dans la ville de Lisbonne, au Portugal, et récemment nous avons organisé la Rencontre de la gastronomie latino-américaine dans les pays du Pérou, de l’Argentine, de la Colombie et de l’Uruguay, par l’Instituto Realidade Brasil.

« Un manifeste d’amour pour la forêt occupe le devant de la scène lors du Festival Amazonie en France, exprimant l’image précieuse du biome le plus grand et le plus convoité. La région amazonienne en France est extrêmement importante pour mettre en valeur efficacement ce que la région nord du Brésil représente pour ses habitants, sa culture, ses valeurs, ses origines et la nature qui en déborde », conclut Maristela.