Pratique, élégante et claire dans ses propos, même si son enthousiasme se mêle parfois à la beauté phonétique de la langue maternelle française, Caroline Putnoki a reçu le rapport du DT cette semaine au bureau d’Atout France pour parler de la deuxième édition de France Excellence 2022 – Amérique Latine.

Caroline dirige le bureau d’Atout France depuis 10 ans et est la créatrice de l’événement le plus charmant et le plus luxueux de ce côté de l’Atlantique. Cependant, ce n’est pas un charme superficiel ou un luxe extravagant ou ostentatoire. C’est le luxe à la française, élégant, créatif, léger et inspirant. Elle a parlé de presque tout : les participants et les invités, l’essence du luxe français, les préparatifs et l’angoisse qu’elle et son équipe vivent quelques jours avant la deuxième édition de l’événement qui aura lieu le 19 septembre, à São Paulo en personne, et numérique forme dans le reste de la terre. Nous vous présentons ci-dessous, et en rubriques, la première partie de l’interview :

j’aime créer

C’est un événement conceptuel. C’est un concept qui apporte quelque chose de nouveau, dans le domaine du tourisme, et qui apporte beaucoup de contenu. Il a beaucoup de contenu sur un sujet passionnant : c’est tout le luxe français. C’est pourquoi la partie de la conférence elle-même, qui aura lieu le 19 septembre, est ouverte à tous. Pas seulement des agences de voyages, mais bien sûr aussi ouvert aux journalistes, aux influenceurs et au public final.

Qui peut participer ?

Tous les amoureux de la France, tous les amoureux du luxe à la française, tous les amoureux du tourisme en France, tous les amoureux du tourisme de luxe en France et les amoureux des voyages peuvent se joindre ! Le but de cet événement, depuis l’année dernière, est vraiment de faire réfléchir les gens, les participants sur la nécessité de réinventer le luxe et le tourisme de luxe. Il y a donc beaucoup de sujets qui sont abordés en peu de temps, en environ quatre heures de conférences, débats, tables rondes.

Quel est l’avenir et que se cache-t-il derrière le luxe français

L’idée est justement de démystifier le luxe français. En plus des marques super connues dans le monde entier comme Chanel, Dior, Louis Vuitton, des marques qui font partie de l’ADN du luxe français, l’événement plongera dans ce qui se cache derrière ce luxe français, ces marques. Et nous ne parlons pas seulement de mode. On parlera aussi de voyages, d’hôtels, de gastronomie. Cette année nous avons consacré une part importante à la gastronomie. Parce que le thème principal que je n’ai pas pu entièrement traduire en portugais s’appelle « Le Goût de la Création ».

« Le goût de la création » fait référence au palais, à l’envie de créer. « Le goût de la création » fait référence au goût de la création, à la volonté, à la motivation et aussi au palais français.

Inspirez les agences de voyages

Pour moi, le propriétaire d’une agence de voyages crée toute la journée, tout le temps. Il doit créer des itinéraires, il doit inspirer ses clients à voyager dans le pays. Créer de la motivation. Alors parfois c’est une idée, c’est un début. Qu’il se dise « Ah ! J’ai adoré ça. Je vais appeler ce client pour en parler, lui proposer une action… un voyage. » dépensent tout ce qu’ils ont derrière le luxe français, donc dans la mode, la beauté et aussi dans l’hôtellerie. Qu’est-ce que le luxe français ? Il a beaucoup à voir avec la tradition, avec l’histoire, avec le patrimoine, avec la culture.

Le luxe français est la culture française elle-même

Le luxe français est intrinsèque à la vie du pays, à la culture de la France, et pas seulement à l’hôtellerie, mais aussi à l’architecture, à la question urbaine elle-même. Un palace français, comme le Ritz ou Le Meurice, est hyper connecté à la culture. L’emplacement seul de ces établissements est étonnant. Le Meurice, qui est proche du Jardin des Tuileries et du Louvre, qui a de nombreux liens avec la culture, avec les peintres, avec les artistes. Beaucoup de choses en France, dirons-nous luxueuses, sont bio, historiquement liées à la culture. On ne peut donc pas séparer la culture du luxe français, et c’est fondamental. C’est très, très important. Et le luxe français s’est ajouté à une nouvelle valeur qui a émergé ces dernières années, à savoir la durabilité, qui inclut la protection de l’environnement.

Pourquoi la cuisine française est-elle différente ?

Après le vernissage, auquel assistera l’ambassadrice de France au Brésil, Brigitte Collet, la première conférence sera donnée par Löic Bienassis, qui parlera de la gastronomie, du palais français et pourquoi de la culture gastronomique française depuis plus de 10 ans. Pourquoi la cuisine française est-elle différente ? En quoi ces habitudes gastronomiques françaises sont-elles différentes ? D’où vient-il et comment est ce goût qui a caractérisé le monde de la gastronomie, qui inspire encore le monde entier ? Ce repas français a des rites, il a des étapes, qui sont sacrées, qui sont traditionnelles. Et le monde entier se rend en France pour le savoir. Alors expliquons, parlons-en.

durabilité du luxe

Le développement durable sera également l’un des grands sujets de France Excellence cette année et le sujet sera présenté par Richard Bailley, propriétaire de l’hôtel The Brando, à Tahiti et par Hélène Valade, directrice du groupe LVMH. De nos jours, la durabilité n’est pas facultative, mais obligatoire. Il doit être durable. Et les grandes marques françaises du luxe, que ce soit la mode, la beauté, la cosmétique, la gastronomie, l’hôtellerie, ressentent de plus en plus le besoin de produire de manière plus durable. Avec la durabilité, il y a le côté social, il y a le côté humain et il y a aussi le côté environnemental. La protection de la nature est donc l’un des aspects qui seront abordés dans cette table ronde, mais aussi le respect de la nature, le respect des processus qui ne nuisent pas à la planète.

Travail préparatoire

L’idée de l’événement de cette année était d’avoir un fil conducteur, une colonne vertébrale, alors on a trouvé le nom « Le Güt de la création » et je l’ai laissé en français car ça ne se traduit pas. Et de fait, ce jeu montre et explique avec des mots comment la France dans l’univers du luxe se réinvente chaque année. Et dans le monde du luxe, encore, de la gastronomie, de la mode, de la beauté et des voyages. Parce que les créateurs d’expériences de luxe sont dans le monde du voyage. Comment se réinventent-ils ? Et comment la France se réinvente-t-elle et propose-t-elle chaque année toujours plus de nouvelles attractions ? Le Goût de la création est donc vraiment la colonne vertébrale de cette année, de cet événement.

Table ronde d’affaires

Nous avons connu une croissance exponentielle lorsque nous avons décidé de faire France Excellence hybride. Nous atteignons toutes les agences de voyages brésiliennes qui travaillent avec l’Europe. Ceux qui travaillent avec l’Europe, s’ils ne travaillent toujours pas, devront travailler avec la France (rires). Parce que la France occupe une place à part au Brésil et dans le cœur des Brésiliens. Nous reprenons doucement les événements en présentiel et je pensais que les entreprises françaises qui participeraient à cette France Excellence n’étaient pas (toutes) prêtes à passer entièrement en ligne. Et j’en ai peut-être eu une douzaine, mais pas les 28 entreprises participantes actuelles. Je suis donc vraiment à la recherche d’une puissance intéressante du luxe français. Il y a de nouveaux hôtels français que les agences brésiliennes ne connaissent pas encore, il y a des exposants connus qui n’ont pas beaucoup participé, n’ont pas fait beaucoup de promotion avant et reviennent. Par exemple la Tour Eiffel. Le grand président de la Tour Eiffel, il vient ici au Brésil, il parle portugais. C’est le grand capitaine, commandant de la Tour Eiffel, il sera présent à France Excellence.

ABONNEZ-VOUS par ICI

Transcription : Caroline Figueiredo ; reportage et montage : Paulo Atzingen

Consultez l’horaire :

lundi 19 septembre 2022

O L’excellence française En 2022 cette année aura lieu l’ouverture personnelle de l’Ambassadeur de France au Brésil, Mme. Brigitte Collet. Quand l’écrivain, historien et chercheur de l’Institut Européen d’Histoire des Cultures et de l’Alimentation, Loïc Bienassisanimera une conférence sur le thème «Le palais français et le repas gastronomique français à l’UNESCO”.

Puis la table ronde »Le goût de la création et la création du goût» a le chef comme participants Laurent Suaudeaudirecteur de l’École des arts culinaires qui porte son nom; Laurent Guezcritique gastronomique pour le journal français Les Échos et le cuisinier Jérôme La CressonnièreDirecteur de Ducasse Conseil. La médiation sera menée par le journaliste Josimar Mélo.

Le deuxième débat de la journéeLes défis de la création d’aujourd’hui à la lumière de la durabilité» aura la participation de l’hôtelier La marque, Richard Baileydirectement de Tahiti, et le vice-président du groupe pour le développement environnemental LVMH-Moët Henessy Louis Vuitton, Hélène Valade. Le modérateur sera Carlos Ferreirinhaprésident de Conseil MCF.

L’événement se terminera par une conférence de Bénédicte EpinayPDG de Comité Veste, une association qui regroupe toutes les marques de luxe en France. Le pouvoir exécutif fournira des informations sur la manière dont les principaux maisons Les entreprises françaises sont concernées par la durabilité et les tendances et enjeux actuels du segment du luxe sous ses multiples formes : hôtellerie, gastronomie, mode, parfumerie.