Une show-cooking, avec dégustation et lieu de travaildédié aux meilleures friandises traditionnelles de Pâques, par chef Fabio Bernardino, avec des ingrédients qui transforment la recette en une option plus saine et plus équilibrée, est la suggestion du conseil municipal à l’occasion de la Journée mondiale de la santé (7 avril), une date marquée chaque année dans le cadre du plan municipal de santé et de bien-être 2020 | 2022 de Vila Franca de Xira. La réunion est prévue le 4 avril à 14 heures au Palais municipal de Quinta da Piedade, à Póvoa de Santa Iria.

O chef Fábio Bernardino partagera secrets et règles de vie pour que ces recettes soient réalisées avec moins de sucre et de matières grasses, adaptées à tous, dans le cadre d’une alimentation saine, équilibrée et variée. Fábio Bernardino est connu pour sa présence quotidienne à la télévision (programme « A Nossa Tarde », RTP) et sur les réseaux sociaux, et contribue également à la Programme National de Promotion d’une Alimentation Saine (PNPAS), de la direction générale de la santé (DGS).

L’action, qui fait partie du projet « ART FOR ALL – Inclusion through Art », permet aux participants d’interagir activement avec le chef, après quoi il est possible de goûter les différentes recettes. Un autre sujet qui sera abordé est de savoir comment tirer le meilleur parti des aliments déjà dans le garde-manger, à travers des astuces pratiques et originales, évitant ainsi le gaspillage alimentaire.

L’entrée est gratuite, limitée à la capacité de la salle et soumise à inscription préalable (inscription via dsds@cm-vfxira.pt ou 926310054 – communication avec le réseau mobile national). Participer! Une bonne cuisine améliore votre bien-être !