L’Italie et l’Allemagne dominent la production de café en Europe. Le Portugal se classe septième – Économie

Les Européens consomment plus de café importé que produit par les États membres de l’Union européenne, révèle Eurostat ce vendredi à l’occasion de la Journée internationale du café.

L’année dernière, l’Union européenne a importé 2,9 millions de tonnes de café, pour une valeur de 7,5 milliards d’euros. Il s’agit d’une augmentation de 7 % par rapport aux données de 2010, lorsque les pays européens importaient 2,7 millions de tonnes.

La plus grande part du café importé provient du Brésil, représentant 32 % du total. L’année dernière, les États membres ont importé 933 000 tonnes de café du Brésil. Le Vietnam est le deuxième pays d’origine de ces importations (22%), qui se sont élevées à 642 000 tonnes l’an dernier. Cette liste comprend également des pays comme le Honduras (216 000 tonnes), l’Ouganda (166 000 tonnes), la Colombie (154 000 tonnes) ou l’Inde (108 000 tonnes).

L’Allemagne et l’Italie étaient les deux plus grands producteurs de café l’année dernière, mais ce sont aussi les pays qui importent le plus de café de l’étranger. L’année dernière, l’Allemagne a importé 1,1 million de tonnes de café, un poids de 38%, tandis que l’Italie a importé 595 000 tonnes (19%). Mais les autres pays importateurs sont la Belgique (309 mille tonnes), l’Espagne (274 mille tonnes) ou la France (205 mille tonnes).

Par exemple, l’année dernière, le Portugal a importé plus de café du Vietnam que du Brésil, selon ces données.

Quant à la production de café au sein de l’Union européenne, la production était de 1,9 million de tonnes. Seuls six États membres représentent 89 % de la production totale de café de l’UE : l’Italie, l’Allemagne, la France, les Pays-Bas, l’Espagne et la Suède.

L’Italie et l’Allemagne ont les productions les plus expressives, avec respectivement 32% et 30%. La production italienne était de 616 000 tonnes, suivie de 571 000 tonnes en provenance d’Allemagne. La Suède apporte la contribution la moins significative à cette production des six plus grands pays producteurs : 88 000 tonnes, soit 5 % de la production.

Le Portugal occupe la septième place de cette liste avec une production totale de 44,5 mille tonnes.

Victorine Pelletier

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