Risque de gelées tardives, les chalumeaux antigel sont de retour pour les vergers

Laurent Pasqualini 5 minutes
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Les gelées tardives sont dangereuses pour l’agriculture et peuvent mettre en péril les cultures.

Avril commence avec le froid sur l’Europe. Dans les derniers jours de mars, des masses d’air aspirées par le pôle ont atteint l’Europe centrale, l’Allemagne, le Royaume-Uni et la France et ont atteint l’Espagne et l’Italie. En peu de temps nous sommes passés d’un climat printanier à une situation hivernale† En ces heures, l’agriculture suscite des inquiétudes, en particulier dans des pays comme la France et l’Espagne, où les températures ont le plus baissé. Les gelées tardives peuvent être très dangereuses pour les culturesen particulier pour les vergers en fleurs, et pourrait potentiellement compromettre la récolte d’une année.

Avis de gel pour l’agriculture

En France, le foyer maximal est le dimanche 3 et le lundi 4 avril, quand les minima atteindront -5°C dans les plaines entre le Massif central, la Bourgogne et le Grand Est. A haute altitude elle peut atteindre -10°C. Selon Meteored France (tameteo.com), ces deux ou trois jours de gel prévus peuvent nuire aux arbres fruitiersdont la floraison est antérieure à la grande douceur des dernières semaines de mars.

En conséquence, une grande partie des arbres fruitiers de l’est du pays risquent d’être endommagés. Quant à la viticulture, Le vignoble bourguignon, le plus avancé à cette période de l’année, est le plus vulnérable. Bordeaux devrait connaître des gelées un peu moins intenses, tout comme les vignobles de la vallée du Rhône, informe encore Meteored France. Ce n’est pas une situation nouvelle : il y a trois ans, le mois d’avril commençait ainsi, comme nous le racontions dans cet article.

Inquiétudes du gel en France et en Espagne

Il y a aussi l’inquiétude en Espagne. Ici, les températures minimales seront exceptionnellement basses dans une grande partie du pays, avec des valeurs plus typiques en janvier ou février qu’au début avril. Les valeurs descendent en dessous de -10ºC dans les Pyrénées, fluctuent entre -5ºC et -10ºC dans le système ibérique et dans les montagnes de la cordillère cantabrique, mais aussi dans le Haut Ebre et sur les montagnes du Système Central. Les nuits les plus dangereuses en termes d’agriculture sont ce week-end, entre le 2 et le 3 avril, avec le gel qui s’étend sur une grande partie de l’intérieur de la péninsule ibérique.

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Torches antigel dans un vignoble, pour protéger les pousses des gelées tardives.

Torches antigel

Diverses méthodes sont utilisées en agriculture pour protéger les cultures du froid tardif. L’un d’eux est l’ancestrale des torches, qui sont placées dans les rangées d’arbres fruitiers en fleurs, ou dans les vignes, dans le but d’élever la température de quelques degrés au niveau du sol et d’éviter ainsi que le gel ne fasse trop de dégâts. C’est précisément à cette époque que la méthode antigel est utilisée en Iran, comme on peut le voir dans la vidéo ci-dessous.

Gel en Italie : attention au lundi et mardi ?

La situation la plus préoccupante en Italie pourrait se produire entre lundi et mardi, avec des gelées perfides pour l’agriculture. Au cours de la semaine, la situation devrait toutefois s’améliorer rapidement, avec une nouvelle hausse des températures, comme nous l’avons expliqué. dans cette prévision.

Sharon Carpenter

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