La société française Qarnot fournit des services informatiques puissants à des entreprises telles qu’Adobe, Société Générale, Illumination et Fix Studio. Le point culminant de son travail est l’accent mis sur l’utilisation de la chaleur des serveurs à diverses fins – cette fois pour préparer le dîner.

Photo : Clément Pellegrini/LinkedIn

Clusters de calcul Selon l’entreprise, Qarnot OBx peut utiliser jusqu’à 96 % de la chaleur générée par les serveurs pour chauffer l’eau, par exemple. L’un a été utilisé par Qarnot, qui a abordé l’utilisation de la chaleur avec une ingéniosité culinaire. Ainsi, le canard, la viande et le saumon sont apparus dans un récipient d’eau chaude en circulation. Pour éviter que la boisson gazeuse ne se transforme en bouillon, les produits étaient emballés sous vide.

Pendant que le système effectuait le rendu 3D, la température dans le réservoir était maintenue à +55 °C. Cela suffit pour utiliser la technologie française sous vide pour la cuisson de la viande – elle vous permet de cuire des plats à des températures relativement basses. Certes, le processus de cuisson dans ce cas est retardé. Évidemment, dans ce cas, nous ne parlons que de démontrer les capacités des solutions Qarnot.

L’entreprise vend activement de la chaleur résiduelle, mais elle est généralement utilisée de manière plus traditionnelle, principalement pour chauffer les maisons et les bâtiments commerciaux. Selon le CTO de l’entreprise, les solutions réduisent les coûts d’énergie de chauffage de 65 % et les émissions de carbone associées de 81 %. En 2018, la société a lancé des « crypto heaters », une combinaison d’appareil informatique et de chauffage domestique, et en 2020, elle a proposé de chauffer les maisons à l’aide de serveurs d’occasion.