Selon le Fonds des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’agriculture est l’activité économique qui utilise le plus d’eau au monde, et ceux qui sont directement impliqués dans la tâche cruciale de production alimentaire sont confrontés à des défis croissants pour maintenir une production croissante et une viabilité financière. au milieu du changement climatique.
Dans un souci de gestion, plusieurs entreprises ont présenté aux producteurs ruraux de nouvelles solutions d’irrigation, de la gestion à distance aux techniques de contrôle de volumequi contribuent à optimiser les ressources en eau, avec des progrès susceptibles d’engendrer des réponses positives à la fois pour l’environnement et les coûts agricoles.
Certaines de ces innovations pourront être vues de près lors d’Agrishow, le salon de technologie agricole le plus important d’Amérique latine, qui se déroule du 29 avril au 3 mai à Ribeirão Preto (SP).
« Dans le domaine de la gestion et de la gestion de l’eau d’irrigation, le Brésil est une référence et un exportateur de technologie. La technologie brésilienne a été largement adoptée dans la production irriguée aux États-Unis et en Europe. Malgré cela, il y a encore beaucoup de progrès à faire dans l’adoption de technologies de gestion durable de l’irrigation, en particulier parmi les petits producteurs », déclare Vinicius Bof Bufon, chercheur à l’Embrapa.
Valter Peruzi, un agriculteur expérimenté qui gère un peu plus de 3 000 hectares de haricots, de maïs et de soja dans une ferme à l’intérieur du Mato Grosso, possède actuellement 15 l’irrigation est en marchetous qualifiés pour permettre télécommande et obtenir rapports d’activité.
« Nous avons toutes les informations à portée de main, partout où nous pouvons savoir comment fonctionne le pivot », dit-il.
Le système d’irrigation est utilisé pour des cultures telles que le maïs, le soja, le blé, le coton et les pâturages et dessert efficacement de vastes superficies. Il s’agit d’une structure d’irrigation en forme de « U » ou de « L » montée sur des roues qui se déplacent autour d’une tour de support.
Selon le fabricant, cet équipement permet, par exemple, d’augmenter la production de soja jusqu’à 50 %, en plus d’assurer une plus grande prévisibilité des récoltes.
« Les avantages de l’irrigation par pivot sont nombreux. Si une variété de soja a le potentiel de produire 80 sacs par hectare, le résultat avec le pivot est proche de cela. Sans irrigation, cette moyenne tombe à 40 à 50 sacs par hectare. qu’il pleuve ou non, nous pouvons suivre le calendrier des plantations et cela fait une grande différence.
C’est une variante de ce système que Lindsay América Latina devrait lancer à l’Agrishow : le Corner pivot, qui permettra d’augmenter la surface productive irriguée jusqu’à 25 % et de s’adapter aux zones inégales, comme les lisières forestières et les routes.
« Il peut se modeler et s’adapter aux zones grâce à l’angle, créant un gain de 25 % de la superficie irriguée avec peu d’investissement. Nous parlons d’une technologie maximale, de manière optimisée et d’une productivité élevée, proche du plafond de tout », déclare Peruzzi, l’un des premiers producteurs à utiliser l’équipement.
En outre, la société lancera un système d’intelligence artificielle qui fournira des analyses détaillées en temps réel pour une gestion efficace de l’eau d’irrigation, permettant des ajustements à distance pour maximiser les rendements.
En 2023, le Brésil a produit 37,9 millions de sacs de café Arabica, soit près de 40 % de la production mondiale de cette variété. Dans le Minas Gerais et à São Paulo, la Fondation Procafé a noté une augmentation de 29 % du volume produit et l’une des raisons est liée à l’avancement des technologies utilisées dans l’irrigation.
L’un d’eux est le capteur de sol, également appelé tensiomètreconduisant à une réduction de 56% de la quantité d’eau utilisée pour irriguer les plantations de café à Pedregulho (SP) sans nuire aux plantations, montre une étude de la fondation.
En plus de surveiller les niveaux d’irrigation du sol en temps réel, la technologie relie également ces informations aux données de surveillance des précipitations et de l’humidité relative.
« Les résultats ont montré des économies d’eau significatives dans tous les secteurs analysés. L’irrigation basée sur des capteurs nécessitait en moyenne 9,2 litres par heure et par hectare, tandis que l’irrigation sans ces capteurs s’élevait à 16,4 litres par heure par hectare », explique l’agronome Rafael Pereira Gonzaga.
Les économies d’eau se sont élevées à 972 mètres cubes par hectare, ce qui indique que même avec des ressources en eau limitées, une gestion adéquate peut optimiser l’eau dans la culture du café et irriguer davantage d’hectares.
Chez des entreprises comme Netafim, présentes à l’Agrishow de cette année, ce système promet des économies d’eau de plus de 50 % par rapport aux zones dépourvues d’équipement.
L’irrigation ne nécessite pas nécessairement de couvrir la plupart des zones. C’est ce qu’explique Vinícius Bufon. Une étude menée à Ribeirão Preto a proposé deux approches plus durables pour une usine de canne à sucre irrigation de secours et irrigation déficitaire.
un irrigation de secours est appliqué pour assurer la survie de la plantation dans des conditions de grave sécheresse et de manque de ressources en eau, avec un approvisionnement en eau sur 32% de la superficie. Abeille irrigation déficitairevisant à optimiser les ressources disponibles et à rechercher des bénéfices spécifiques, ce chiffre s’élèverait à 45 %.
Les deux scénarios montraient une augmentation de l’efficacité de l’utilisation des terres et une réduction des coûts de production de la canne à sucre. Bufon souligne que dans le premier comme dans le deuxième cas, il y aurait des économies significatives dans la consommation de calcaire, de gypse, de phosphore, d’azote, de potassium, de diesel, d’éthanol et d’essence.
« Investir dans l’irrigation d’une plus petite partie des superficies est plus bénéfique que de s’étendre horizontalement, en économisant les ressources et en réduisant les coûts. L’expansion horizontale nécessiterait l’acquisition de davantage de terres, ce qui entraînerait des coûts supplémentaires pour la construction de champs de canne à sucre et une série d’autres inconvénients », explique le chercheur de l’Embrapa.
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