FFaire des pancakes est toujours une bonne idée, surtout quand on y ajoute un ingrédient que beaucoup de gens adorent : le beurre de cacahuète. Êtes-vous d’accord? Faites en sorte que cela soit recommandé sur le site Web EatingWell.

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Ingrédients:
½ tasse de farine de blé
½ tasse de farine de blé entier
¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de cannelle en poudre
¼ cuillère à café de sel
2 gros œufs à température ambiante
2 cuillères à soupe de sirop d’érable pur
5 cuillères à soupe de beurre de cacahuète nature divisé
¾ tasse de lait
¼ tasse de cacahuètes grillées hachées non salées

Méthode de préparation:
1- Mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel dans un petit bol et réserver.
deux- Battre les œufs, le sirop d’érable et trois cuillères à soupe de beurre de cacahuète dans un bol moyen. Ajouter le lait petit à petit en remuant constamment jusqu’à ce qu’il soit incorporé.
3- Mélanger les ingrédients secs avec les humides jusqu’à ce que tout soit combiné.
4- Mettez un aérosol de cuisson dans une poêle antiadhésive et faites chauffer à feu moyen. En travaillant par lots, remplir ¼ tasse de pâte et placer dans la poêle, cuire pendant 2 à 3 minutes. Ensuite, retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute ou deux. Répéter avec le reste de pâte.
5- Servir en versant deux cuillères à soupe du reste du beurre de cacahuète sur les pancakes. Ajouter les cacahuètes grillées.

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