Surtout en France et en Italie, il est très courant que le vin – avec modération – remplace les boissons gazeuses et les jus de fruits. L’eau est un supplément. Au moins, même les enfants buvaient. En Angleterre, peu de temps avant son décès à l’âge de 96 ans, la reine Elizabeth II aurait apprécié la boisson très britannique, le gin, en boissons quatre fois par jour.

Selon le Centre d’information sur la santé et l’alcool (Cisa) au Brésil, la consommation nocive d’alcool est un facteur aggravant chez les personnes âgées. Elle peut entraîner de graves complications pour la santé et même être mortelle. L’alcool est le septième facteur de risque de morbidité chez les personnes âgées de 50 à 69 ans et le dixième chez les personnes de plus de 70 ans.

Ce que la recherche a trouvé, mais non publié par crainte du « politiquement correct », c’est que ceux qui boivent plus que modérément montrent des signes indubitables de régénération continue des neurones et des synapses, de la mémoire à court et à long terme, de la vitesse de raisonnement et de réaction. Nouvelles de 2011, dans le « Correio do Estado ».

Une impulsion à une intensité plus élevée éliminerait l’encombrement neuronal en envoyant plus de cellules souches au cerveau et aux organes vitaux. Les personnes âgées qui boivent de l’alcool sont moins susceptibles de développer une démence et la maladie d’Alzheimer. « Viva Bem UOL », en 2018, dit le contraire : l’alcool non seulement augmente le risque de cancer, mais peut aussi endommager le foie, les reins et le cœur, mais peut aussi augmenter le risque de démence précoce et de maladie d’Alzheimer.

Qui a raison ? En cas de doute, continuez à boire modérément. Mais revenant au « Correio do Estado », une étude de l’Institut central de la santé mentale de Mannheim, en Allemagne, a révélé que les personnes âgées dépendantes de l’alcool sont moins susceptibles de développer une démence et la maladie d’Alzheimer.

Pour le journal britannique « Daily Mail », des chercheurs ont découvert que les personnes âgées qui boivent des quantités modérées d’alcool sont 30% moins susceptibles de développer une démence et 40% moins susceptibles de souffrir de la maladie d’Alzheimer. Les scientifiques ont interrogé des personnes âgées de 75 ans et plus qui aiment boire une ou deux bières par jour ; un verre ou deux de vin.

L’équipe de l’institut a étudié plus de 3 000 personnes de cet âge qui n’étaient pas atteintes de démence au début de l’étude. Selon l’un des professeurs, Siegfried Weyerer, 217 personnes âgées qui n’ont pas bu une goutte d’alcool ont présenté des symptômes de démence au cours de l’étude. Ceux qui en consommaient avaient environ 30 % de démence en moins et 40 % de maladie d’Alzheimer en moins.

Selon les chercheurs, aucune différence significative n’a été observée selon le type de boisson alcoolisée consommée. Au cours des 31 dernières années, l’association entre la consommation modérée d’alcool et le fonctionnement cognitif a été examinée dans 71 études impliquant 153 856 hommes et femmes de différents endroits avec des habitudes de consommation différentes.

* Deuxième Dr. Harvey Finkel du Boston University Medical Center : « L’âge n’est pas une raison pour l’abstinence. »
Il est nécessaire traiter de manière plus responsable les personnes âgées dépendantes de l’alcool que les jeunes.
Mais elle peuvent tirer plus d’avantages pour la santé d’une consommation modérée d’alcool.
Et nous insistons : cependant, les mêmes scientifiques avertissent que « les gens doivent être conscients que nous parlons d’une consommation légère ou modérée d’alcool ».
N’existe pas doute que « l’abus d’alcool à long terme soit préjudiciable à la fonction de mémoire et puisse provoquer des maladies neurodégénératives ».
Pour finir, faisons de la gymnastique cérébrale et complétons les phrases ci-dessous avec des noms d’animaux.
Boutique il n’avait pas de clients, il était avec… C’est incroyable comme il se souvient de tout, il a un souvenir de…
Un jour défend ses intérêts : il attire toujours le feu pour son… Il a été trompé : il a acheté… pour…
La couleur est indéfini : il ressemble à la couleur de… quand il s’enfuit. Quel âge! Semble dater de l’époque de… Laisse tomber ! Vous pouvez prendre le … hors de la pluie.
Qu’en est-il de Faire un…? Chacun donne un peu. Il s’est tellement fâché : il a quitté le… La maison a été abandonnée, livrée à…
Il a été laissé derrière suspect, avec le … derrière l’oreille. Ne te presse pas! Ne dépassez pas la voiture pour…
pas moi fléaux! Allez peigner… Ne dites pas le secret ! Bouche de…
Il a été laissé derrière trempé comme un… mouillé. Comment pouvez-vous le supporter ! Arrêtez d’avaler…
Et là, qu’en est-il de la mémoire et du raisonnement ? Les avez-vous tous rappelés ?