« Les consommateurs ont commencé à exiger plus de transparence sur l’origine et l’impact des produits qu’ils achetaient », explique Charles Znaty, porte-parole du Medef, groupe qui fédère les entreprises françaises, et PDG en Europe de la marque de chocolat brésilienne Dengo. Selon l’exécutif, la consommation responsable en France a favorisé la production locale et le soutien aux petites et moyennes entreprises engagées dans des pratiques durables. « Le plus important syndicat patronal français, dont je suis le porte-parole, a fait de l’engagement en faveur d’une croissance durable sa raison d’être », dit-il.

Parmi les facteurs qui ont contribué à l’intensification du mouvement ces dernières années, Znaty cite les crises environnementales et les politiques gouvernementales visant à promouvoir la durabilité et à réduire les déchets. Par exemple, la Mairie de Paris publie une liste d’adresses pour une consommation responsable et durable, et une page du site du ministère de l’Économie annonce : « En consommant responsable, vous pouvez agir chaque jour pour protéger l’environnement ».

Znaty met également l’accent sur les certifications et l’étiquetage approprié des produits. « Le développement de labels comme « bio » ou « commerce équitable » [comércio justo] cela a facilité l’accès à des produits répondant à des critères éthiques », dit-il. Selon l’homme d’affaires, d’autres facteurs qui ne peuvent être négligés sont les réseaux sociaux et les médias. « Ces plateformes ont joué un rôle fondamental dans l’éducation des consommateurs et la promotion de pratiques responsables. »

Une enquête PwC montre que près de la moitié des consommateurs français achètent des biens d’occasion, démontrant un intérêt croissant pour les pratiques durables. Violaine Desgranges, responsable du magasin Bis Boutique Solidaire, qui compte quatre succursales à Paris et un atelier de 1 100 m2 en périphérie parisienne, confirme la tendance. L’entreprise a enregistré un chiffre d’affaires de 3 millions (18,4 millions de R$) en 2023. « Notre clientèle est très diversifiée. De ceux qui veulent évoluer vers une consommation éthique aux consommateurs qui disposent de peu de ressources. Il y a aussi des gens qui cherchent de bonnes affaires», précise le gérant.

Pour Desgranges, la consommation responsable est une tendance croissante partout en France. « Les gens sont de plus en plus préoccupés par le changement climatique et l’écologie. La seconde main est un bon début pour éviter de consommer de la fast fashion, qui est finalement coûteuse et contraire à l’éthique », dit-il. Elle dit qu’il y a également davantage d’inquiétudes concernant le coût de la vie. « Dans nos magasins, beaucoup de gens peuvent en même temps prendre soin d’eux, bien s’habiller et surveiller leur budget. »

Le prix reste un obstacle, mais une partie importante est prête à payer plus pour des produits locaux ou durables, souligne Znaty. C’est le cas de l’architecte Cécile Marchand. Elle dit qu’elle consomme peu, donc cela ne la dérange pas de payer plus pour un produit durable. « De la viande aux vêtements en passant par les objets, je ne consomme pas beaucoup, donc quand j’achète quelque chose, je fais plus attention à l’origine et au circuit qu’a emprunté l’article pour arriver entre mes mains qu’au prix lui-même », souligne-t-il.

De nombreux Français ont été formés de cette manière et perpétuent les pratiques héritées de leurs parents. « J’ai grandi dans une famille qui consommait déjà de manière responsable et durable, en évitant le gaspillage et en réutilisant les objets. On ne consommait pas forcément de seconde main, mais on évitait la consommation inutile », rappelle la directrice artistique Delphine Glachant. « En grandissant et en devenant plus conscient de la politique et du climat, j’ai commencé à accorder encore plus d’attention à la planète, au changement climatique et à la consommation responsable. »

Depuis 2004, l’Agence de la transition écologique publie Greenflex, un baromètre de la consommation responsable, pour aider les entreprises à mieux comprendre le rapport des Français à la consommation et à la société. Selon l’édition de cette année, quatre Français sur cinq pensent que la crise climatique les oblige à repenser leur mode de vie et de consommation, et 77 % se déclarent impliqués ou préoccupés par une consommation responsable.

L’exemple français a infecté l’ingénieure en environnement Camila Miranda et la travailleuse sociale Maria Martins, qui vivent dans le pays européen. « Au Brésil, je vivais dans un grand appartement et quand je suis arrivé ici, j’ai réalisé combien de choses je possédais, dont beaucoup que j’utilisais à peine. Quand je suis arrivée ici, je vivais dans une chambre de service, et cela m’a appris à éviter les achats inutiles et à tout optimiser : les vêtements, les ustensiles de cuisine, la décoration et les cosmétiques. J’ai adopté des produits multifonctionnels et j’ai appris à en apprécier l’essence », raconte l’ingénieur.

Parmi les habitudes qu’elle a commencé à adopter figurent la numérisation des produits pour vérifier les ingrédients et éviter les substances nocives, et le choix d’aliments contenant moins d’additifs et de vêtements fabriqués à partir de tissus naturels. Elle privilégie également les produits locaux. « Au Brésil, j’ai trouvé très coûteux d’adopter des habitudes plus durables. Ici, ces coutumes sont devenues plus accessibles.

Martins dit qu’il a changé son comportement après avoir pris connaissance de l’impact d’un régime alimentaire conventionnel sur le corps et l’environnement. « En moins de deux ans, j’ai commencé à acheter tout ce qui était biologique, à consulter les étiquettes et les informations nutritionnelles et à utiliser une application qui évaluait la qualité des aliments. Aujourd’hui, mon alimentation est à 90 % bio. Je ne mange tout simplement pas bio quand je ne suis pas à la maison », dit-il.

Elle privilégie également les produits et installations locaux qui réduisent les déchets, utilisent des emballages réutilisables ou non plastiques et trient sélectivement les déchets. « Un véritable changement de mentalité qui s’est produit grâce à l’accès à l’information et aux produits durables, plus difficile à réaliser au Brésil », ajoute-t-il.