La possibilité de donner un avenir plus durable à un secteur important comme le ski s’accompagne également de la capacité de proposer de nouvelles orientations qui, d’une part, favorisent les synergies entre la réalité proche et, d’autre part, regardent ceux qui, à travers la frontière, ont déjà un chemin « vert ». Cette prise de conscience est l’un des résultats les plus notables obtenus grâce à la formation « energy manager » destinée aux domaines skiables de Cuneo, afin d’apporter des notions utiles pour une meilleure gestion énergétique des installations.
La série de réunions, organisée par la Chambre de Commerce de Cuneo, en collaboration avec Cuneo Neve, l’entité qui réunit tous les responsables des usines de Cuneo affiliées à la Section Tourisme du Groupe Téléphériques de Confindustria Cuneo, au sein du Projet Piter Alpimed Clima , a livré une première partie théorique en ligne, dans laquelle les responsables des usines d’Entracque, Sampeyre, Lurisia et Limone ont reçu des notions de base sur l’analyse énergétique des entreprises, sur les mesures techniques d’efficacité, sur l’analyse économique des investissements visant à améliorer l’efficacité énergétique, ainsi que comme mécanismes incitatifs , sur les négociations sur les conditions d’approvisionnement et l’analyse des contrats et sur les sources d’énergie renouvelables.
Les conférences ont été données par l’architecte Stefano Dalle Nogare, expert en gestion de l’énergie (Ege). C’est ainsi que le professionnel analyse les réunions sur le responsable de l’énergie : « Le cours a été créé sur la base d’autres activités menées en collaboration avec Confindustria Cuneo, toujours dans la zone d’Ege. Il s’agissait notamment de fournir aux acteurs de ce domaine des éléments utiles pour connaître les outils à disposition de ces nouvelles figures qui évoluent au sein des entreprises. Ce fut un beau moment de confrontation au cours duquel il s’est avéré que la partie opérationnelle se situe plus loin que la partie législative. La volonté de créer des efficacités, d’optimiser les procédés et d’utiliser des énergies alternatives n’est souvent pas soutenue par les décideurs publics, car une microvision de la question prévaut, alors que si les horizons étaient élargis, le gain énergétique significatif serait apparent ».
À la fin du cours, une leçon personnelle a été dispensée aux remontées mécaniques d’Entracque, en présence du professeur Alessandro Casasso du Département d’ingénierie de l’environnement, du territoire et des infrastructures (Diati) de l’École polytechnique de Turin, qui a dirigé le groupe de travail qui a créé le système écologique empreinte des stations de ski de la province de Cuneo a réalisé une étude présentée il y a un mois à la Chambre de Commerce de Cuneo. L’ingénieur a partagé les résultats de ses travaux avec les personnes présentes, montrant qu’une journée sur les skis produit une quantité de dioxyde de carbone allant de 3 à 12 kilogrammes, l’équivalent de ce qui est déterminé en parcourant 25 à 100 kilomètres en voiture. † Il s’est alors concentré sur le fait que, contrairement aux idées reçues, la neige programmée n’est pas la principale cause de consommation d’énergie, mais a une entité beaucoup plus petite que les remontées mécaniques. Une comparaison intéressante a été faite sur ce sujet avec des stagiaires, qui a montré que la réduction de la vitesse des remontées mécaniques est une solution déjà adoptée dans certains cas, notamment sur les pistes destinées aux débutants, mais avec des pratiques différentes, principalement basées sur l’expérience de l’opérateur. La possibilité d’utiliser des sources alternatives de production d’énergie, telles que des panneaux solaires, a également été discutée, mais comme l’ont souligné les étudiants, des circonstances imprévues spécifiques doivent être prises en compte.
Les réflexions de Casasso commencent ici : « Nous avons eu un moment de confrontation très utile, dans lequel il a été possible de voir comment certaines solutions qui auraient du sens sur le papier nécessitent certaines précautions dans la pratique. D’une part, il y a plus de connaissances théoriques, d’autre part, il y a des années d’expérience dans le domaine. Pour nous, il est intéressant de comprendre comment rendre écologiquement durable une activité fondamentale pour l’économie des vallées. Ce sont des activités économiques difficilement remplaçables en montagne, qui impliquent non seulement les exploitants des pistes de ski, mais aussi des dizaines d’hôtels, de restaurants, de petites entreprises familiales qui permettent de séjourner en altitude ».
Les directeurs d’usine qui ont participé au cours étaient également satisfaits, même s’ils étaient conscients de l’hétérogénéité des différents districts de Cuneo, ils ont vu la nécessité d’accroître la synergie entre les différentes réalités de la région de Cuneo, par exemple en optant pour des achats groupés de l’approvisionnement en énergie.
Roberto Gosso, président de Cuneo Neve, commente : « Nous devons également créer un système lié à la durabilité environnementale de notre réalité. Il serait intéressant de regarder dans les années à venir pour voir ce qui se fait en France, où nous avons commencé à travailler sur ces questions bien plus tôt, pour avoir des idées et avoir une vision plus large. Personnellement, je suis très heureux qu’une université de haut niveau comme l’Université polytechnique de Turin ait fourni des données montrant à quel point la diabolisation à laquelle l’art de la neige artificielle est souvent soumis est sans fondement, car il s’agit d’un cycle naturel, où nous obtenons de l’eau de la nature , vers laquelle il revient quand la neige fond ».
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