La souffrance des ânes – La chasse chinoise à la gélatine

Âne à une pompe à eau

La demande chinoise de gélatine d’âne menace la demande mondiale.


(Photo : Reuters)

Castro Alveso Brésil à l’été 2021 : Des militants des droits des animaux observent des scènes horribles à la ferme « Boa Esperança » (« Bonne Espérance »). Environ 200 ânes sont blottis à la ferme, certains sont morts de soif, des vautours se disputent les carcasses. Il n’y a qu’une flaque d’eau asséchée pour boire un verre. Les militants des droits des animaux n’ont pas hésité un instant et ont alerté la police du village d’Itatim. Lorsque le lieutenant Benjamin e Silva arrive, il est tout aussi choqué qu’elle.

E Silva interviewe le seul employé de la ferme, qui est située dans l’intérieur aride de l’État de Bahia, au nord-est du Brésil. Il explique que la ferme est louée à un chinois et que les animaux doivent être emmenés à l’abattoir d’Amargosa, à 50 kilomètres. « J’ai grandi à la campagne, mais je n’ai jamais vu de scènes aussi déprimantes », a déclaré le policier, qui a mis en ligne ses images. Mais lorsque les organisations de protection des animaux se rendent à la ferme au cours des prochains jours pour s’occuper des ânes, ils ont disparu sans laisser de trace.

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Victorine Pelletier

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